2020年04月27日 恭賀島津質譜50週年紀念
島津質譜50週年紀念
專家訪談-2020年11月號
訪問各領域之使用島津質譜產品的專家學者心聲。
Dr. Horacio Heinzen
Faculty of Chemistry
Universidad de la Republica de Uruguay.
研究領域/方向:
食品與環境中的殘留農藥及污染物質。
1. 請談談您最初得知島津的契機。
在一開始我加入的實驗室中就有島津的分析儀器。在1980年,當時實驗室引進了一台配有FID檢測器的GC-6A,這款設備我們一直使用到了2005年。之後,實驗室又陸續引進了島津的層析儀器、分光光度計和天平等設備。1992年我們獲得日本政府捐贈的一台島津GCMS-QP1000氣相層析質譜儀。GCMS-QP1000對我們大學來說是一台革命性的設備,配有直接進樣系統,滿足了當時有機合成化學研究小組的全部分析需求。能夠在20 eV下進行電子游離是當時的一項突破的技術,使我們能夠對部分化合物進行結構解析,而這些化合物的結構解析在70 eV技術是無法實現的。GCMS-QP1000在此後的10至12年中依舊運行得非常良好。1998年,我們引進了FPD、NPD和ECD等具有高選擇性高靈敏度的檢測器的GCMS-QP5050,應用於確定精油和脂肪酸等揮發性天然物質的結構,這儀器備使用長達15年之久。
2. 請簡單介紹您的研究領域/方向。另外,您使用島津分析儀器主要是用於何種用途?
通過氣相層析儀與專用檢測器的結合,我們開始在烏拉圭展開一個全新領域研究。由於當時還是一個全新的研究,所以無法確認農藥可被使用的範圍界限。
2012年以前,我們一直使用FPD、NPD和ECD檢測器進行研究。直到2012年,我們使用單四極桿型GCMS對複雜基質中的農藥殘留進行定量。之後我們更引進了三重四極桿氣相層析質譜儀GCMS-TQ8040,並很快升級到了GCMS-TQ8050 。此些產品的高度選擇性和準確性,展現相當卓越檢測能力,為我們研究工作及檢驗數據提供了一劑強心針。
另外此些產品也拓展了我們的研究範圍,它能夠以極高的靈敏度進行污染物分析。例如,像PCB和農藥等僅通過一次分析就可以達到法規要求的檢測標準,進而判斷某些食品中PCB和農藥的殘留量是否在規範以內,或者農藥殘留含量造成環境污染的風險評估。此外,它還可以在極低濃度 (毫微克) 條件下檢測母乳中的PCB含量。
3. 請告訴我們在眾多分析儀器供應商中選擇島津的理由。
一般學術機構例如大學和研究中心等單位在引進設備時,會有兩個可能考慮的因素:一個是儀器的耐用性,所以使用者的使用經驗對設備選定是十分重要的。但是在大多數情況下,最終決定關鍵重點是廠家的技術支援能力。
島津在烏拉圭具有十分出色的技術支援能力,島津的員工總是很誠懇地對我們所提出的疑問和擔憂進行解答,並致力於解決各類問題。因此島津儀器的設備穩健性和良好的技術支援成為我們首選的最主要的原因。
4.請談談您所研究的領域中質譜技術的最新動向和趨勢。
農藥可能是其中最有趣的領域之一。質譜技術應用於檢測母乳、血液、尿液和唾液等生物體液中的農殘留藥及其代謝物,質譜技術在該領域有無可限量的發展潛力。
5.請談談您對島津和質譜技術的發展有何期待?
今後,我們將著重於利用應用質譜技術檢測食物和環境中的未知化合物。在多數情況下,農藥和污染物的降解物比原始物更為危險。因此,檢測、鑑定和了解這些高危害健康風險代謝物的機制將變得相當重要。而烏拉圭在這一領域尚未被充分研究,我期待能夠更進一步開拓這一塊嶄新的領域。