膳食補充劑中維生素的 USP 合規性分析：氰鈷胺 (Cyanocobalamin) 的分析

美國藥典 (USP) 是膳食補充劑品質控制的一項標準。
維生素 B ₁₂泛指含鈷 (cobalt) 維生素，雖然維生素 B ₁₂參與血液形成及新陳代謝，但無法在體內合成，且在植物來源的食物中也很少見。 由於維生素 B ₁₂缺乏的問題很容易發生，vitamin B ₁₂因此許多膳食補充劑皆添加維生素 _{(1)。維生素 B 12的含量常以氰鈷胺當量值表示。
在 USP40-NF35「含礦物質的油溶性及水溶性維生素錠劑 – 氰鈷胺」一節，說明氰鈷胺的兩種分析方法：HPLC 分析法及微生物分析法 ⁽²⁾。
此處使用 Shimadzu Nexera XR ，對維生素 B 12的代表成分氰鈷胺進行 USP40-NF35 合規系統適用性測試。同時也對市售的綜合維生素錠劑進行分析，驗證 Nexera XR 與 Prominence™ 的相容性。}

氰鈷胺 (Cyanocobalamin) 光譜

<參考文獻> 
(1) 日本國立生物醫學創新暨健康營養研究所 (https://hfnet.nibiohn.go.jp/contents/detail177.html) 
(2) 美國藥典 40: 7384 “Oil and Water Soluble Vitamins with Mineral Tablets Cyanocobalamin”